|
Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 blik bruine bonen,2 blikjes kitneybonen,zakje casa fiesta chili con carne kruiden,1 flinke prei,1 rode en een groene paprika,1 grote ui,klein blikje mais,doosje champignons,klein flesje tomatenketchup,1 pond rundergehakt.Wat olie om in te bakken.
Voorbereiding: Laat de bruine bonen uitlekken.
Bereidingswijze: Maak de groenten schoon en maak fijn met de keukenmachine.Bak de gehakt rul,voeg een voor een de groentes mee en laat ze even meebakken.Maak de kruiden aan volgens de bebruiks aanwijzijng en voeg die aan het gehakt toe.De kidneybonen met hun vocht en de bruine bonen toevoegen.Het blikje mais toevoegen en flink wat ketchup tot het een smeuige massa wordt.Goed doorwarmen.
|
|
|